· 合歡刀削麵
◾番茄煮牛肉麵 $110
◾酸白菜煮牛肉麵 $110
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南門市場內超熱門的排隊美食
目前的南門市場是中繼市場
二樓有超大的用餐區座位
一上樓看到排滿 滿滿人潮的店家就不會錯
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#番茄煮牛肉麵
湯頭喝的到蕃茄的甜跟酸
一喝就知道這碗湯頭非常新鮮
牛肉軟嫩好咬 刀削麵軟硬度剛剛好
裡頭還有大量的蛋花、蔥花、青菜
整碗份量十足 一吃馬上愛上這味道
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#酸白菜煮牛肉麵
我覺得它少了酸白菜特有的酸勁
只有微微的酸 個人比較覺得酸味不夠濃
牛肉軟嫩好咬 整體味道還不錯
但我會偏愛番茄那碗多一點
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地址: 臺北市大安區杭州南路二段55號2樓 (南門市場-中繼市場)
電話: 02-2396-4592
營業時間: 10:30-19:00 週一休
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